白桦茸的功效(白桦茸的副作用)

威武短视频 2022年07月03日 21:48 169 威武短视频

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关于食品，民间有一句顺口溜：四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条腿的便是菌类食品，也是老百姓俗称的山珍，菌类是地球上比较原始的食物，不但味道鲜美，而且几乎不含脂肪，热量也非常低，蛋白质含量较高、维生素含量齐全、还含有人体必需的矿物质和生物活性成分多糖类、三萜类、酚类等，我们用山珍海味来形容美食佳肴，山珍也还是排在了前面。

白桦茸的功效(白桦茸的副作用)

菌类在我国品种繁多，做法也很多，但菌类里有一种可以煮水喝的真菌，可谓是最低调的菌中之王，他就是一直被人忽略的桦褐孔菌，俗称白桦茸，单就糖尿病治愈率93%这一数字，便可以铸就其独一无二的地位，不仅如此，它的其他功效也对健康有很大的益处，近些年被一些关注健康的先行者发现并发扬，其中煮水喝的原生白桦茸一种有效的食用方式。

人们已从白桦茸的菌核和菌丝中提取到一种糖蛋白（FIS-1）和一种水溶性多糖（F1），发现均有明显的降血糖作用。白桦茸能清洁血管，防治高血压、高血脂。能够抗衰老，增强免疫力，甚至可以防癌。白桦茸还可以抑制传染性病毒，治疗各种胃病，长期使用还可以改善过敏性体质。

俄罗斯人说它是上帝赋予穷苦人民的礼物，的确它比起冬虫夏草等价格亲民，但效果绝不逊色，煮着喝的白桦茸，不仅可以养生还可以治病，的确是休闲养生两不误的真菌之王。白桦有情，念念今生，希望每一位珍爱健康的朋友，多去关怀一下，这个被忽略的真菌之王。

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