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菜市场20个生意(菜市场的冷门生意)

威武短视频 2022年07月04日 13:00 142 威武短视频

目前应该是有很多小伙伴对于菜市场20个生意方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与菜市场的冷门生意相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

在过去每家每户，都离不开菜市场。

菜市场20个生意(菜市场的冷门生意)

在买菜的时候，讨价还价也成了必备技能。

但随着时代的变化，这种菜市场正在被淘汰。

未来可能再也没有菜市场了，取而代之的是这3种新模式！

1、互联网巨头来袭

2、新零售颠覆传统

3、社区店的机会

一

在疫情期间，由于无法正常出门，社区团购成了购买生活用品的最佳平台。

消费者可以在手机APP购买产品，然后由同城骑手配送到家。

正因如此，社区团购模式在疫情期间不但没受影响，反而迎来了大爆发。

在此期间，人们在社区团购平台的购物习惯已经形成。

即便如今疫情已经好转，大家还是喜欢在线上买菜。

尤其是对于年轻人群来说，线上购物已经成为习惯，送货到家也成了必备的服务方式。

在社区团购的红利期，互联网的巨头纷纷盯上了这块肥肉，社区大战就此拉开序幕。

巨头们可以靠资金优势、对上整合供应链，对下招募团长，做线下推广及社群营销。

这样就可以借助社区团长（社区店主）为入口，把社区的消费者，吸引到平台。

当平台拥有大量用户以后，就会以优惠折扣，补贴等方式把用户转化为会员。

那么社区团购的来袭，将彻底改变菜市场的命运。随着老年人的退场，年轻的一代人，将不会再去菜市场购物。

二

看完上述内容，可能有些朋友会说，线上买菜看不见摸不着，菜市场根本不会被社区团购完全取代。

确实如此，在未来社区团购只是其中一种消费方式，会占据40-60%的市场份额。

在未来除了社区团购外，生鲜类的新零售模式，也是菜市场最大的竞争对手。

菜市场针对的是60-70零后，主要是靠满足人们的温饱需求为主。

就是以低价在蔬菜批发市场进货，然后零售给消费者赚取中间的差价。

而生鲜新零售针对的是80-90以及未来的年轻群体，靠的是提供解决方案盈利。

因为新一代的年轻的购买生鲜果蔬，不再是为了填饱肚子，而是享受美食。

那么新零售就是根据用户的需求，通过线下体验店，去提供各种成品及半成品的食材。

消费者在体验店购买食材以后，回家简单烹饪就可以食用。这种消费场景及购物方式，更符合目前年轻人的生活节奏。

当然，如果消费者不想自己烹饪食材，也可以在体验店选择食材，由大厨提供烹饪服务。

在新零售模式中，除了会员和用户以外，还有一个重要的资产：大数据。

那么为了提供更优质的服务，当用户在线下体验店消费的时候，可以把用户导入线上APP。

这样就可以获取用户的信息数据及画像，在用户消费的时候也可以获取行为数据。

与用户建立实时连接后，就可以根据大数据分析用户的需求，为其推荐精准的营销活动。

最终可以通过线上、线下多种购物场景，满足消费者品尝美食的需求。

这种生鲜新零售平台，可以依托大数据提升用户的价值，靠品牌提升溢价能力，靠服务增加产品价值。

三

当菜市场被逐步淘汰后，不但会给社区团购及生鲜新零售平台带来发展机会，同样也可以给传统的实体店带来新的商机。

因为互联网巨头想要进入新的领域，他们会整合现有的实体商家。

比如做社区团购的平台，会发展线下的社区店成为团长。

那么这个时候社区店，就可以搭上团购平台的顺风车。

可以借助团购平台资源，做社群营销，吸引老客户入群。

这样不但能够推荐社区团购平台的商品赚钱分润，也能借助社群团购的流量，提升下线店的利润。



其次，实体店也可以加盟新零售平台，借助实现数字化转型，提升品牌形象和溢价能力，优化供应链。

因为在未来数字化经营是实体店必备的基础。

那么对于实体店来说，最快的转型就是借助巨头去赋能。

可以借助新零售平台把用户、产品、管理、财务都变成可视化的数据。

当实体店拥有数字资产（大数据），就可以根据用户的需求，提供产品及服务，降低损耗提升利润空间。

同理，也可以借助新零售平台，提升实体店的品牌形象，满足消费者对精神需求的满足。

当实体店商品品质，品牌形象提升了，就可以提升整体的溢价能力。


本文结束，以上，就是菜市场20个生意，菜市场的冷门生意的全部内容了，如果大家还想了解更多，可以关注我们哦。

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