忘忧草是什么(忘忧草是什么花的别称)
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2017年6月30日，湖北宜昌市夷陵区城郊乡村，农民栽种的金针菜开花。
金针菜别名黄花菜、萱草花、忘忧草。金针菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称，中国南北各地均有栽培。
金针菜花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香，爽滑、嫩糯，甘甜，营养价值很高，常与木耳齐名为“席上珍品”。
金针菜具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效。民间常用来治疗大便带血、小便不通、便秘和产后无乳等。常食金针菜可益智健脑。
金针菜又称忘忧草，唐代自居易诗云：“杜康能解闷，萱草能忘忧”。
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