想做包子去哪里学(学做早餐包子去哪里学)

威武短视频 2022年07月17日 17:15 205 威武短视频

目前应该是有很多小伙伴对于想做包子去哪里学方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与学做早餐包子去哪里学相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

包子，早餐的特色出品，人人都喜欢吃，人人都想学习包子的做法，因为家中偶尔自己也会蒸包子！可对于不懂技术的食客们，就想知道美味的包子到底是怎么样蒸出来的！

想要学习包子的做法以及技巧，并不难，三两天即可全部掌握，包子的卖点除了面皮，就是馅料，因为不同的口味，满足着不同食客的食欲！

不管是馒头也好，包子也罢，面粉的发酵是很重要的，甄选小吃培训包子学习班，将教会您制作包子的全过程，想学包子的朋友，可以来甄选学习。咨询和报名的话，直接找网站的在线老师即可。

正宗包子培训的种类有：

大肉包、豆沙包、酸菜包、青菜包、白馒头、杂粮馒头、现磨豆浆。

正宗包子技术培训内容：

(1) 学习各种包子馅料制作方法

(2) 学习包子面团制作方法

(3) 学习如何擀皮/包包子

(4) 学习如何包子的蒸制技术

(5) 学习白馒头/杂粮馒头的制作

(6) 了解原材料和设备采购渠道

如果您只是想在家自己做了吃，要求不高，那么普通家庭包子的做法：

首先得学会发面，只有面发好了，包子才能松软。其次是学会做馅料。馅料的学问真是很大呦！有素馅和荤馅之分。

首先说发面，这个很简单的，称出适量的面粉，按配比称出相应的酵母，用适量的30℃的温水把酵母融化。和成面团，饧发至两倍大待用。

再说馅料，今天说素馅之韭菜鸡蛋馅。首先把两个鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎待用。韭菜洗净切碎，放到盆里，倒入适量植物油，锁住水分，再倒入鸡蛋碎、盐、味精等调料拌匀即成。

接下来包包子，把做好的面剂擀成中间厚、周围薄的面皮，左手托住面皮放入适量的馅料，用右手捏成小褶结到一起即可。将包好的所有包子上屉饧发一会儿，待包子变成原先的两倍大后即可上锅蒸制，上汽后蒸10分钟关火，稍等一下再打开锅盖，就能得到白白胖胖的大包子了。注意千万不要立即开盖，否则包子会回缩扁塌。

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