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最好吃的鱼(最好吃的淡水鱼排名)

威武短视频 2022年07月21日 07:15 238 威武短视频

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俗话说的好年年有余,或许是真的爱吃鱼亦或者是为了讨个喜庆,大多数家庭过年的时候都会做道鱼,马上又到春节了,又是各地网友比拼厨艺的时候,近日网友们一起评出了所谓中国四大名鱼,来看看有你家乡吗?

最好吃的鱼(最好吃的淡水鱼排名)

第一个糖醋鲤鱼

来自山东,算是鲁菜的代表菜了,主原料是来自黄河的鲤鱼,将鲤鱼处理好后,将其油炸至金黄色,最后再浇上调制好的汤汁,外酥里嫩香气扑鼻酸中带甜,绝对是来山东必吃的一道菜。

第二个水煮鱼

四川的水煮肉片想必大家都听说吧,这道菜算是它的演化版本,只不过原材料就变成了鱼,将鱼切成薄片煮到半熟后,再放入豆芽辣椒等一起煮熟,香辣可口绝对是下饭利器。

第三个剁椒鱼头

既然提了辣,就不能不能不提湖南,提湖南的鱼自然不能不提这道剁椒鱼头,以胖头鱼的鱼头作为主原料配以辣椒葱姜等调料蒸成,肉质鲜嫩绝对令人记忆深刻。


第四个松鼠桂鱼

产自江苏,据说诞生于清代,虽然有松鼠两字,但原料中与松鼠无关,松鼠主要指的是造型,味道酥脆可口,无论是待人接客还是自己吃都是相当拿的出手的。

不知道上面三个你吃过哪个呢?

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