烤冷面的做法视频 :怎样自己在家做烤冷面？
1、烤冷面所用的食材其实很简单的，冷面，鸡蛋，香肠，生菜，小葱，小葱香菜清洗干净待用。
2、刷一层油在锅里，预热，把冷面放进去，煎好一面之后打进去一个鸡蛋，用铲子将鸡蛋推开，均匀的铺在冷面上。
3、香肠放在锅的边上一起煎着，冷面上的鸡蛋固定之后翻一下，然后用刷子刷一层辣酱在冷面上，撒上一层小葱，将香肠放在冷面上。
4、把冷面卷起来，用铲子快速均匀的切开，然后撒上一些烧烤料，并且刷一层辣酱，碗底铺上生菜，直接把冷面装进小碗里，撒一把香菜末就可以了。
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