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海参宣传视频 :在买海参时,该如何避免被套路?

微博实时号购买 2022年08月08日 03:24 34 威武短视频

现在海参企业鱼龙混杂,海参的加工方式也各有不同,单从海参的外表来看,确实分辨不出海参的好坏。比如干海参,从外表看只能看到海参刺的情况,海参含盐量是没办法进行测定的,因为市场上干海参的含盐量只要是不超过40%都是允许的,另外干海参的颜色在海参水煮和烘干过程中也可以通过外添加可以改变。比如单冻海参(速食海参、蒸食海参)由于包装和冰冻的原因,但从外观上是看不到海参的品质的,有些产品单只海参甚至套上两层袋子,更无法从外观上看出海参的品质如何。而有些经过深加工的海参,在加工过程中都会经过特殊的工艺,使海参在外观上看起来很美观。

所以在购买海参时,一定要认准产品和品牌的资质,何为资质,还是以干海参为例,仔细查看的生产标签,和产品质检报告。所谓品牌资质,看海参企业是否是全产业链的海参企业,只有全产业链的海参企业才能有信心在整个生产环节上把控严格。全产业链的海参企业首先一点就是要有自己的海域,或者是有自己的独立养殖区域,这样在海参原料上可以保障安全可靠。

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